こんにちは！

墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。

ブログにお越しいただきありがとうございます！


10月19日塩麹レッスン残席あります！

10月26日（土）作り置きレッスン増設しました！


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さて、昨日の台風、風がすごかった～！！！

風邪で自宅が揺れていました💦

夜中にも携帯から警報が鳴っていたので、そのたびに飛び起きていましたが、
朝起きたら風は強いものの、良いお天気♡

元気にしております！

みなさまの所はどうでしたか～？？

心配してメールをくれたお友達♡

ありがとう♪

そして、そんな昨日は家から出られなかったので
絶好の試作日和！(笑)

という事で試作したのがこちら



超簡単なベーコン風豚肉と、赤ワインソース♡

今度の出張レッスンはソースが良いというリクエストをいただいたので
ソースレシピを試作しています♡

これが、また、本当に美味しくできてしまった♡

早くご紹介したいレシピです♡

他にも簡単豆乳ドレッシングのシーザーサラダ風
や
塩麹を使用した焼き肉タレ
や
エスニックタレなどを考案中♡

楽しみです♡

そして、時間があったので講座の資料も作り直しました！



どうでしょう？わかりやすくなったと思いませんか？？(笑)

お問合せのみも大歓迎ですし、
体験レッスンも作ろうかと考えています！

また詳細をアップしますね～！！

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