幸せあふれる健康ごはん

東京都墨田区の小さなお料理とパンの教室です。 レッスンの事、レシピ、日々の事、子育て等、をつぶやいていきたいと思います。 レシピは簡単なものを中心に、作り置きレシピやパン等が中心です。 作ったよ!メッセージいただけると嬉しいです!

カテゴリ:レッスン > パンレッスン

こんにちは!

墨田区の小さなお料理とパンの教室リマクッキングです。


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今日もパンレッスンでした!
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今日は食パンとロールパン。
サイドメニューはココナッツカレーと人参のラぺです♪

お子様が柔らかいパンが好みとのことで、あまり焼き色をつけずに焼き上げました!

柔らかめに焼き上げるのは温度もそうですが、発酵時間や捏ねも影響しています。
毎日焼いていても同じように焼きあがらないのがパンの面白さであり難しさでもあります。
慣れてくるととっても面白いですよ(^_-)-☆

ココナッツカレーも何故この材料でこの味!っとビックリしますが美味しいですよ♪

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墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。

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昨日はパンレッスン3回目でした!

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スープはココナッツスパイスカレー。
とっても簡単でお鍋一つでできるのに美味しいのでおススメです☆
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ベーコンエピも上手に焼けましたよ~!!!

ご要望もいただいてますので、3月からは新たなメニューも登場予定です。
基本レッスンにご参加いただいた方は割引価格でのご案内になりますのでお楽しみに♪

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今日はパンのレッスンでした☆

3回で1万円のこのレッスン!
スープとサラダのドレッシングも学べてこの価格はとってもお得ですね~と生徒様からもお褒めの言葉をいただけるおススメレッスンです☆
もちろん単発受講も可能で1回4000円です。
2月は3日、4日、6日です。
日程調整可能ですのでお気軽にお問合せくださいね♪
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美味しそうなあんパンとクリームパン。
カスタードクリームも作りますよ(^_-)-☆

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こんばんは!


墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。


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写真は好評のパンレッスンです。
今回もとっても上手に焼けました♡
3回完結のパンレッスンは毎回2種類のパンとスープ、サラダを作ります!
人気でお得なレッスンです。
作るパンは
あんぱん、クリームパン、ロールパン、食パン、ベーコンエピ、ウインナーロールです。
毎回、温度について、ベーカーズパーセント等についてお話しています!
受講料は3回で10000円です。
お問合せはメールホームページ、もしくは下のリンクでクスパさんの予約ページから!
お待ちしております!

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こんにちは!

墨田区小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。


今日はパンのレッスンでした。

3回完結レッスンの最終日。

そしてプライベートレッスンでした♡
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流石に3回目となると捏ねる手つきも上手になって綺麗なパンがやけました♡

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発酵を待っている間はいつもスープとサラダを作ります。
今日は、ココナッツスパイスかれー!
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もう!とっても美味しい♡♡♡
サラダは人参とレーズンの甘酢サラダとコールスローです。
作るサラダはある食材をしようするので毎回変わります。

前回作ったポタージュをご自宅で作ったら「すごいね!」と言われたそうで私も嬉しいです(^^♪
こちらの生徒様、来月もご予約をいただき本当にうれしい限りです。
ありがとうございます!

明日はお休みですが勉強に明け暮れたい思います・・・・

皆様良い週末を♪


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