幸せあふれる健康ごはん

東京都墨田区の小さなお料理とパンの教室です。 レッスンの事、レシピ、日々の事、子育て等、をつぶやいていきたいと思います。 レシピは簡単なものを中心に、作り置きレシピやパン等が中心です。 作ったよ!メッセージいただけると嬉しいです!

タグ:チャーシュー

こんにちは!

墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。

ブログにお越しいただきありがとうございます!

昨日はパーソナルトレーニングの日でした❣️

写真を撮り忘れました💦

が、とても楽しく、
皆でからだを動かしましたー✨

先月から始めたこのトレーニング❣️

好評ですので
今後も毎月続けて行こうと思っています^_^

レッスン後は
手作りのランチを召し上がっていただきました❣️

が、これも写真を撮り忘れました😭

色々とお話しできて、
とても楽しい時間でした❣️

ありがとうございました😊

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こちらは、来月レッスンのチャーシュー✨

来月は
◎肉まん
◎チャーシュー
◎サンラータンスープ

です!

日程はまたアップします⤴️

クリスマスレッスンも
お陰様でほぼ満席です✨

23日はお席をご用意できますので
ご希望の方はご連絡くださいね!

クリスマスレッスンでは
◎美味しいミートソース
◎米粉クリーム
◎米粉ビスキュイ
◎お肉の焼き方
◎リエット
など、沢山のメニューを覚えていただけますよ❣️

レッスン料は5000円!

ご予約お待ちしてます!

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詳細はこちらからも
ご覧いただけます✨
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墨田区の小さなお料理とパンの教室「リマクッキング」です。

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11月23日にトレーナーを招いて行う
ストレッチトレーニング!
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あと2名募集しています!

正しい位置での立ち方ってどこでしょう?

人によっては
正しい位置で立てなかったり
(主人です💦)
正しい位置で立つとキツかったり
(私です💦)
デスクワークが多くて正しい位置で座るの事か
できなかったりします。

・体力はあるのに柔軟性に欠ける

ただ運動すれば良いのではなく
家でもできる矯正の仕方も教えていただけます!

しかも
500円で!

気になる方は是非ご参加ください!

体力に自信がなくても大丈夫!
きっと私が一番ないです💦

お問い合わせお待ちしてます!

そして、12月のレッスンメニューを考案中!

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チャーシューの米粉の皮包みです!

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チャーシューの味が納得いかないので
調整中です。

これに、焼売やスープなどをプラスす?予定です。

チャーシューって、人が集まる時や
手土産にも持ってこいかと思います!

11月のメニューのハヤシも

美味しいですよー❤︎

最後に、プログラミングに行った
兄を待つ妹❤︎

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カメラを向けると必ず
ピースサイン✌

カフェで本を読む私の横で
大人しく
YouTubeを見てました!

助かります!

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ネクストフーディスト





おはようございます😃

墨田区のお料理教室「リマクッキング」です。

ブログにお越しいただき
ありがとうございます!

昨日の夜ご飯は
成城石井で美味しそうな
生の中華麺を見つけたので
ラーメンにしました。

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ラーメンには
チャーシュー✨

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「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でいただいた
*GABANブラックペパー<ホール>
*GABAN花椒(ホアジャオ)<ホール>
を使用しました!

仕込みは5分!
圧力鍋だと加熱は30分!

簡単なのに見栄えするので
おもてなしにも!

材料(4人分)
豚肩ロース肉塊       400g
生姜           5㎝
ブラックペパー      小さじ1
花椒           小さじ1/2
酒         50cc
みりん       50cc
砂糖     大さじ4
はちみつ      大さじ2
醤油        150cc

作り方
①豚方ロースと生姜の薄切り、他の材料を圧力鍋に入れ肉がかぶる位の水(分量外)も加える。
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②蓋をせずに強火にかけ、
沸騰したらあくを取る。

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③蓋をしめて、圧がかかったら
弱火にし、30分煮る。
自然に圧が下がるのを待って蓋をあけ冷めたら好みの大きさに切る。


※冷めてからの方が味が染み込み美味しいです。
※香りだけで辛みは感じないのでお子様でも
食べられます。

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