リマクッキング

東京都墨田区の小さなお料理とパンの教室です。 レッスンの事、レシピ、日々の事、子育て等、をつぶやいていきたいと思います。 レシピは簡単なものを中心に、作り置きレシピやパン等が中心です。 作ったよ!メッセージいただけると嬉しいです!

タグ:出張レッスン

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昨日は出張レッスンでした❤︎
8名様のレッスン✨
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今回は脳を活性化させるメニューを
考えました❤︎

脂肪酸や使う食材も
脳を活性化させる物ばかりです✨

脳の機能は
年齢を重ねても
活性する事が分かっています。

記憶を司る海馬も、幾つになっても
作られるんですよ!!

もう、年齢のせいにはできない時代ですね♪

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時間が無い中お越しくださり
本当にありがとうございました😊

次はどんな資料を作ろうかなー😆

ありがとうございました😊

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今日は葛飾で出張レッスンです✨
先日の杉岡先生のセミナーを受け
脳を活性化させるメニューを考案しました!

全10種以上!!

ご紹介したい物が沢山あって詰め込みすぎました💦

いつもの悪い癖💦

これも、これもと考えているうちに
どんどん増える💦

そして、レッスンがハードになる!笑笑

いや、生徒さまは沢山学べて喜んでくださるのですが、
わたしは材料の準備やら、洗い物やらが
増えるんです😆

でも、喜んでいただけたら
それが一番❣️

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今日作るマンディアン❤︎
糖質は気にする必要がありますが
カカオは脳に良いと言われています!
上に載せるナッツもね!

そして、23日に開催する
走り方教室!

お友達が声かけしてくれて
沢山集まってきました!
子供の方は締め切ります!

大人は現時点で
1名のみお受付できます!

では今日も頑張ります😆

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金曜日の出張レッスンのメニューを
日曜日のセミナー後に急遽変更したい!
と思い、試作中!
そして、やっと完成しました❤︎

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こんなのや

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こんなの、

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こんなのも!

意外な材料を組み合わせたり、
えっという材料を使ったり✨

脳機能をアップ⤴️させるための
メニューを考えました❤︎

お料理の全てに意味があります!

そして、
レジュメも!

FullSizeRender


間に合ったー❤︎
良かった❤︎

早くご紹介したいレシピばかり!

最近、仕事がギリギリですが
それが、とても楽しいです😆

脳が活性化されてきたかしら?笑笑

レシピがお役に立てますように!!

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10月19日塩麹レッスン残席あります!

10月26日(土)作り置きレッスン増設しました!


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さて、昨日の台風、風がすごかった~!!!

風邪で自宅が揺れていました💦

夜中にも携帯から警報が鳴っていたので、そのたびに飛び起きていましたが、
朝起きたら風は強いものの、良いお天気♡

元気にしております!

みなさまの所はどうでしたか~??

心配してメールをくれたお友達♡

ありがとう♪

そして、そんな昨日は家から出られなかったので
絶好の試作日和!(笑)

という事で試作したのがこちら

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超簡単なベーコン風豚肉と、赤ワインソース♡

今度の出張レッスンはソースが良いというリクエストをいただいたので
ソースレシピを試作しています♡

これが、また、本当に美味しくできてしまった♡

早くご紹介したいレシピです♡

他にも簡単豆乳ドレッシングのシーザーサラダ風

塩麹を使用した焼き肉タレ

エスニックタレなどを考案中♡

楽しみです♡

そして、時間があったので講座の資料も作り直しました!

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どうでしょう?わかりやすくなったと思いませんか??(笑)

お問合せのみも大歓迎ですし、
体験レッスンも作ろうかと考えています!

また詳細をアップしますね~!!

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昨日は10名様の出張レッスン☆

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皆さんにお手伝いいただき
楽しいレッスンでした♪

このレッスンでは、私も勉強になる事が
沢山あります!!

教室の生徒さまからのご縁で
知り合うことができ
仲良くしていただいて
本当に嬉しい😆

お姉さま方、本当にありがとうございました😊

1品でもいいので、
気に入って作り続けていただけたら
嬉しい❣️

さて、今日から2日間は
終日勉強の日。

とても楽しみなのです✨

子供達はパパにお願いして
行ってきます!
パパよありがとう✨

レッスンで、皆さまにお伝えできるように
しっかり勉強してきます❣️

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